【懒人厨房】简单好吃又方便的入门级意面

1 人做过这道菜
这个意面最早我是在学校周围的一家夫妻开的小店里吃的,当时就觉得跟平时吃的味道有点不一样。
嗯算是比较合中国人的口味吧。
回来自己做了下,觉得挺简单的,分享给大家,算是很基础很简单的入门级意面了,需要的原材料也好买便宜。
欢迎大家提意见~~

用料  

意面 ---
培根OR烤肠 ---
2颗
胡椒粉 ---
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【懒人厨房】简单好吃又方便的入门级意面的做法  

  1. 首先当然是煮意面啦
    给吃货们推荐这个牌子的,是我在商场进口食品区无意间看见的,它比公鸡的卖的要便宜一些,虽然比公鸡煮好后细一些,性价比很高啦。
    把意面在沸水里煮8-10分钟就可以捞起来了,对了,记得煮的时候加盐。

    【懒人厨房】简单好吃又方便的入门级意面的做法 步骤1
  2. 这一步就是切培根了。
    这个蒜香烤肠是我买来做实验用的,意外的是做蒜香味意面的时候很搭很好吃!!价格好像也不贵,而且挺长一根,推荐。

    【懒人厨房】简单好吃又方便的入门级意面的做法 步骤2
  3. 我取了大概1/5的量,随便怎么切,我就随意切成丁的。

    【懒人厨房】简单好吃又方便的入门级意面的做法 步骤3
  4. 两颗蒜。

    【懒人厨房】简单好吃又方便的入门级意面的做法 步骤4
  5. 剥皮洗净,如果喜欢蒜味浓点的可以捣开或者切碎。我就直接下锅了,毕竟懒。
    右边是捞起来的意面

    【懒人厨房】简单好吃又方便的入门级意面的做法 步骤5
  6. 前面准备工作这里就很简单啦,所以大概说一下,先用蒜爆香,闻到香味下肉粒,出香味下意面,可以加一点之前煮意面的水,然后加盐,快好的时候加胡椒粉。

    【懒人厨房】简单好吃又方便的入门级意面的做法 步骤6
  7. 怎么说呢,我觉得这种做法有点中西合璧的感觉,而且也不用为了偶尔做一次意面专门去买很多材料,味道也真的是很不错的,大家也去试试吧~

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参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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