鸡胗洗净 可以泡几遍水 去血水
凉锅热油 葱姜爆过 出来香味后 放鸡胗翻炒
炒制过程中鸡胗会出比较多的水 把水炒干后 鸡胗也就差不多熟了
出锅前 放剁椒 盐 辣椒面 孜然再翻炒几下 出锅~~
上传你做的烧烤风味炒鸡胗