中筋面粉 AP Flour | 1/4 杯 Cup |
低筋面粉 Pastry Flour | 1/4 杯 Cup |
细玉米面 Corn Meal | 1/2 杯 Cup |
泡打粉 Baking Powder | 3/4 小匙 Teaspoon |
盐 Salt | 一点点 |
鸡蛋 Large Egg | 1 个 |
白脱奶 (buttermilk)【见备注】 | 2/3 杯 Cup |
蜂蜜 Honey | 1 1/2 大匙 Tablespoon |
食用油 Canola Oil | 1 1/2 大匙 Tablespoon |
新鲜玉米粒或解冻的冷冻玉米粒 | 1 杯 Cup |
按照上面分开测量好各个食材。
合并干食材,跟湿食材
玉米先放一边
先合并除了玉米外的干湿材料,不要过度搅拌,用橡皮刀就可以。
加入玉米
在铸铁锅表面喷上防粘锅的油或者涂一层黄油
烤箱预热350华氏度176摄氏度烤45分钟。或者直到表面金黄
放凉15分钟就可以吃了
记得加上黄油让它在温热的玉米面包上融化,然后放上蜂蜜,就可以享用啦