奶油奶酪奶油

奶油奶酪奶油的答疑

• 

  岳儿弯弯又圆圆  2018-03-25  

  3 赞

  请问打发好的奶酪和打了七分的奶油混合后还需要打发吗？不打发的话好像还很稀，打发的话又一直打不稠，还变成豆腐渣
  作者回复 2018-04-08  

  不会太稀的啊！不过我打发的奶油估计快到8成了吧！反正是不流动的。但也不会太硬挺的那种，因为要不然混合两种的时候就会过了
• 

  弘儿妈  2017-11-28  

  3 赞

  可以抹面吗
  作者回复 2017-12-13  

  没试过哦。应该可以吧！不过太费了，而且量多会腻吧。抹面还是淡奶油很好吃。这个奶油霜挤花或图案更好
• 

  梅子青青时有雨  2018-12-01  

  1 赞

  可以用马苏里拉奶酪吗？
  作者回复 2019-03-23  

  不行哦！
• 

  GYamor郭雅木  2018-02-20  

  1 赞

  糖霜可以用蛋白粉嘛
  作者回复 2018-03-10  

  不一样的吧！没试过哦
• 

  爱吃芝士没知识  2020-01-18  

  0 赞

  奶油奶酪是马斯卡彭还是芝士呀
  
• 

  下厨房用户_bheu  2019-02-17  

  0 赞

  发现奶油奶酪很难搅匀，容易卡花嘴，有什么办法能搅匀吗？
  作者回复 2019-03-23  

  需要把奶油奶酪先拌均匀
• 

  8189_nl8j  2018-05-30  

  0 赞

  两种混合的时候要打发吗
  作者回复 2019-03-23  

  混合打发