蛋煎年糕

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用料  

桂花年糕
鸡蛋

蛋煎年糕的做法  

  1. 桂花年糕切成长条

    蛋煎年糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,将年糕条浸入蛋液里

    蛋煎年糕的做法 步骤2
  3. 锅里放油,小火,将浸均匀蛋液的年糕条放入油中煎

    蛋煎年糕的做法 步骤3
  4. 一面蛋液煎凝固后再翻面煎,直至双面蛋液煎金黄色,滤油,装盘即可

    蛋煎年糕的做法 步骤4

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