Latania
油醋汁沙拉
8.1
综合评分
233
人做过这道菜
这油醋汁味道蛮好的，沙拉的材料可以自己选择！
上桌之后很快就吃完啦哈哈哈XD！
菜谱上稍微改进了一下，主要是来分享油醋汁的配方~
具体放的食材可以参考完美沙拉公式
https://www.xiachufang.com/recipe/100396852/
上桌之后很快就吃完啦哈哈哈XD！
菜谱上稍微改进了一下，主要是来分享油醋汁的配方~
具体放的食材可以参考完美沙拉公式
https://www.xiachufang.com/recipe/100396852/
用料
油醋汁沙拉的做法
-
准备：
罗马生菜（撕成小片）；
玉米粒（买的超市玉米、豌豆、胡萝卜冷冻综合体，事先过水煮熟）；
水煮蛋（切小块）；
小番茄（对半切开）；
腰果（炸熟）；
面包丁（切片面包切小块，烤箱200℃，5min）；
调好油醋汁（看小贴士）； -
生菜、玉米粒、小番茄、鸡蛋，半份油醋汁，拌均匀；
面包事先入烤箱，关烤箱之后也一直放烤箱里，等到要用了拿出来，保持脆度；
(因为家里请客吃饭，以上步骤我先准备好了)
等到上桌了，加入腰果、面包丁，少许翻拌，装盘；
淋入剩下半份油醋汁；
这样可以保证腰果和面包丁的脆度，口感更好。
小贴士
关于油醋汁的做法——之前看Jamie Oliver做——把油醋汁放进袋盖的小瓶子里，用力晃，晃匀，直到不会出现分层就好了！
