Elaine浅夏
简单有好吃-香浓牛轧糖
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人做过这道菜
吃过台湾手工牛轧糖的都知道，手工牛轧糖不像以前那种很硬，口味是很软的，韧韧的，奶香味足，吃过后基本就会觉得好吃，可是也是价格，85度30元半斤，一会就没了，而且现在食品的添加剂也是个问题，所以通过万能的百度啊，咱DIY，自力更生～～～ 我历史上第一次手工牛轧糖诞生了，吃上去很韧，腰果配合奶味很香，不说的话，和买的基本差不多，就是第一次做，糖太多了，有点太甜··以后再做点抹茶味的，味道可能会清淡点～～
用料
| 市售香草棉花糖 | 240g |
| 无盐黄油 | 50g |
| 奶粉 | 70g |
| 碎花生，杏仁 | 230g |
简单有好吃-香浓牛轧糖的做法
小贴士
整形的时候不推荐用油纸会粘在糖上，如果没有不粘烤盘就用烤布
