把猪脚，鸭脚下油锅炸好。猪脚我是先煮，再炸。
炸鸭脚。
1，用料：泡椒，酸姜，干椒，姜，草果，甘草，八角，沙姜。
2，用料：柳州酸笋，紫苏叶，香信。
把1用料用油炒一下，放入螺蛳，加多多的盐，料酒炒制。
炒到准备干水，放入2用料。 再加入辣椒油。
炒好加入炸好的猪脚，鸭脚， 小 蛋，加水煮，不用放盐了， 因炒螺蛳放了很多盐。
上传你做的螺蛳煲(猪脚，鸭脚，蛋)
蓝色的雨-14
