圆满素食
【圆满素食】众月拱星（蘑菇三色丁）
8.9
综合评分
31
人做过这道菜
传说中众星拱月，可是众月也可以拱星啊
一圈月亮
中间是星星
然而，他们组成了整体
又是一个大月亮
宇宙万物无不如此
……
一菜一世界哈，这道菜不仅寓意深，也是鲜香味美。
欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。
一圈月亮
中间是星星
然而，他们组成了整体
又是一个大月亮
宇宙万物无不如此
……
一菜一世界哈，这道菜不仅寓意深，也是鲜香味美。
欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。
用料
【圆满素食】众月拱星（蘑菇三色丁）的做法
-
准备好材料
-
先把蘑菇洗干净，翻过来把蒂小心切下来
-
锅里放水、盐、胡椒粉、生姜、白糖，放蘑菇蒂下去一起熬着,这就是上好的高汤
-
把莴笋和辣椒切成丁
-
蘑菇翻过来，切十字花，别别穿了哈
-
切好后，锅里早开了，把蘑菇放下去煮，煮开一下就熟了，捞起来，在盘子里摆一圈
-
锅里放油，把三丁放下去炒匀
然后放入高汤煮一煮
-
熟了后，用漏勺捞起来
-
小心放在盘子中间
-
锅里的汤，用湿淀粉勾芡，浇在上面
要都浇到哈，不要有干的地方
湿淀粉不要太多，否则就起球了，没法浇,那样，就只好加水再熬了
