把洗净的一个香橙切成薄片,放入烤盘中,撒少许的细砂糖,放入烤箱中160度烤3~5分钟。取出翻面继续烤制3~5分钟,直到甜橙片烘干为止,取出晾干,备用!
另一个甜橙剥好,尽量剥出果粒。
鸡蛋和蛋黄盛入大碗中,搅拌均匀用滤网过滤,加入一半果肉粒和适量温水搅匀。倒入蒸蛋的碗里,加盖保鲜膜,入锅蒸熟。温度适合时加入果肉粒,上面放烤干的甜橙片既可!
上传你做的不管是早餐下午茶都是极好滴~橙香蛋羹