豌豆蘑菇春笋

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用料  

春笋 1根
豌豆 1把
口蘑 10颗
史云生高汤
生抽

豌豆蘑菇春笋的做法  

  1. 口蘑切片,春笋切滚刀。

  2. 热油,先爆春笋,再放豌豆,加盐,炒熟。

  3. 下蘑菇,放高汤、生抽,加水。

  4. 小火炖3分钟后大火收干。

小贴士

根据微博@慈实素食 的菜谱整理。
 
该菜谱发布于 2015-02-09 22:04:36
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