香菇玉米虾仁猪肉饺子

8.1 综合评分
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用料  

猪肉肥瘦相间的 300克
虾仁 250克
玉米 300克
香菇 4~5个
姜末 适量
葱末 适量
鸡蛋 一个
适量
鸡精 适量
适量
生抽 适量
麻油 适量
胡椒粉 适量
面粉 600克
水适量 酌量曾减

香菇玉米虾仁猪肉饺子的做法  

  1. 猪肉剁成泥放入盆里,放入姜末和葱花,香菇切碎,玉米和虾仁清理干净一起放入肉馅儿里

    香菇玉米虾仁猪肉饺子的做法 步骤1
  2. 打入一个鸡蛋,调入盐,鸡精,糖,生抽酱油,麻油,胡椒粉适量,搅拌均匀

    香菇玉米虾仁猪肉饺子的做法 步骤2
  3. 带上一次性手套搅拌均匀

    香菇玉米虾仁猪肉饺子的做法 步骤3
  4. 下面来和面,取一个盆,倒入面粉,右手拿筷子,左手端一碗热水,一边加入水,一边搅拌成雪花状,然后下手揉成光滑的面团,用湿布盖上饧几分钟

    香菇玉米虾仁猪肉饺子的做法 步骤4
  5. 面板上撒上面粉,把面团拿出来搓成长条,切段,按扁,擀成皮,包入馅儿

    香菇玉米虾仁猪肉饺子的做法 步骤5
  6. 包成自己喜欢的饺子,锅中水烧开下入饺子煮熟,取一个碟子倒入醋,和辣椒油沾着饺子吃~~

    香菇玉米虾仁猪肉饺子的做法 步骤6
  7. 好吃!

    香菇玉米虾仁猪肉饺子的做法 步骤7

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香菇玉米虾仁猪肉饺子的答疑

  • 方源爱美食  2年前  
    27
    请问玉米是生的还是熟的?  谢谢
  • 萌晓洁  5年前  
    5
    请问玉米粒是普通玉米粒还是甜的呢?
  • A*哈哈哈^  1年前  
    2
    上网查说猪肉与虾不能一起吃😥
  • 十里春风雨  3个月前  
    0
    你好,请问是干香菇还是生香菇
    作者回复 3个月前  
    都可以

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