炒土豆

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用料  

土豆 一个

炒土豆的做法  

  1. 土豆削皮切成丝,拿水冲一下冲去表面淀粉,沥干

  2. 土豆吃油少,放少量油,热了后加入土豆翻炒,加入一碗水,盖上锅盖。

  3. 中途可以打开看,差不多熟了加入切好的葱花,出锅。

小贴士

土豆烧完后需要洗锅,因为有淀粉会焦。

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2015-02-09 17:40:07
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