五彩鸡丝拉皮

Name: 五彩鸡丝拉皮
Ingredients: 一个胡萝卜; 一根黄瓜; 一张拉皮; 一片鸡大胸; 少许木耳; 少许香菜

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吃起来很爽！

用料

建议用鸡大胸，煮熟好撕，小胸的话撕出的鸡胸太碎。但是鸡大胸不好熟，所以煮的时候可以分成几小份来煮。熟透后放入冷水中，这样可以紧实一下肉质。
胡萝卜建议过油煸炒一下，这样有助于营养的吸收
如果能接受芥末油的，建议放点，吃起来超爽哦

随便看看

该菜谱发布于 2015-02-09 09:04:01

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