爆炒羊肠

7 人做过这道菜
买了很多羊肠
这几天总是想如何消耗它
这是最后的几根羊肠了
今天就来爆炒一下吧

用料  

熟羊肠 3根
洋葱 半个
香菜 2棵
葱姜丝 少许
小米椒 2个
孜然粉 少许
生抽 少许
白糖 少许

爆炒羊肠的做法  

  1. 羊肠切小段,洋葱切细丝,香菜切段,小米椒切小段,备用!

  2. 开火,锅七分热,倒入香肠段,慢慢煸炒至出油,颜色变得油亮,加葱姜丝翻炒,加入小米椒,出香味时加入生抽,翻炒。

  3. 加入洋葱丝翻炒,加入白糖,加香菜段,翻炒片刻。关火,加入孜然粉,翻炒!盛入盘子即可!香味扑鼻哦!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
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