嫩黄瓜炒油蛤
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sweetcandy_8ft2
用料
嫩黄瓜炒油蛤的做法
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油蛤养水里一个小时吐沙
小黄瓜简单清洗摘干净
适量油爆姜后倒入蛤蜊大火翻炒
看到马上要开嘴迅速倒入小黄瓜转文火继续翻炒
待黄瓜微软，蛤蜊都张嘴后撒葱花起锅
蛤蜊的鲜陪上黄瓜的清甜，清爽又舒服的一道小菜。
小贴士
可以尝试其它贝壳类海鲜，我本人最爱吃油蛤，鲜味足
