豆沙春卷

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立春!心血来潮,突然想吃春卷,第一次做。

用料  

春卷皮 一包(25张)
豆沙泥 500g
红薯 400g

豆沙春卷的做法  

  1. 超市里买的

    豆沙春卷的做法 步骤1
  2. 红豆泥、红薯泥混合体。前者超市购买,后者生红薯煮烂。捣烂混合一起。

    豆沙春卷的做法 步骤2
  3. 面糊,用来固定春卷收尾时用。用刷子刷,薄一点。

    豆沙春卷的做法 步骤3
  4. 成形

    豆沙春卷的做法 步骤4
  5. 制作完成!

    豆沙春卷的做法 步骤5

小贴士

制作中有几个步骤没拍照。所以就这样吧!春卷也挺简单的。不难!琢磨琢磨就能做。炸得的时候注意控制火候,后者容易焦。
 
该菜谱发布于 2015-02-05 00:16:33
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