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火腿肠黄金蛋炒饭（简易版）

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我是钟杯子的厨房  我是钟杯子
这是一道很简单的快手饭。有什么吃的都可以加进去。

用料  

米饭 一碗
鸡蛋 一个
火腿肠 一根
黄豆酱 一勺
葱 若干根

火腿肠黄金蛋炒饭（简易版）的做法  

  1. 鸡蛋打好

    火腿肠黄金蛋炒饭（简易版）的做法 步骤1

  2. 葱切好

    火腿肠黄金蛋炒饭（简易版）的做法 步骤2

  3. 火腿肠随便切成块

    火腿肠黄金蛋炒饭（简易版）的做法 步骤3

  4. 锅里烧热油，下鸡蛋。再把米饭倒进去，扣在鸡蛋上，把鸡蛋充分镶嵌在米粒上。

  5. 一直翻炒，快熟时加入葱，加入黄豆酱。不用加盐了，黄豆酱的咸味儿够了。

  6. 再炒一会儿把黄豆酱化开后，米饭炒好出锅。

    火腿肠黄金蛋炒饭（简易版）的做法 步骤6

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火腿肠黄金蛋炒饭（简易版）相关分类

炒饭
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该菜谱发布于 2015-02-04 20:12:27
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