酸辣萝卜丝

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价 格:  16.8元/330g
酱萝卜是琼肴的明星产品, 它独特的秘制风味让人一试难忘,尝过的人都赞不绝口。经骆师傅精心调味腌制的萝卜片爽脆惊喜,酸甜开胃,微辣诱人,鲜味十足。纯天然无添加,不含防腐剂,吃得美味又放心哦!
酸辣萝卜丝,听名字便联想到它的滋味,丝丝爽脆,酸辣醒胃,诱惑舌尖,令人不禁垂涎三尺,一尝为快。做法是极简单的,动手吧~

用料  

白萝卜 750克
小米椒 5克
蒜泥 5克
辣椒粉 10克
精盐 5克
10克
白醋 50克
红油 10克

酸辣萝卜丝的做法  

  1. 白萝卜削皮切丝,用盐腌制半小时,用冷开水洗净

    酸辣萝卜丝的做法 步骤1
  2. 小米椒洗净,横切成椒圈备用

    酸辣萝卜丝的做法 步骤2
  3. 小米椒、蒜泥、辣椒粉、精盐、糖、白醋、红油调成料汁,倒入萝卜丝中拌匀即可。

    酸辣萝卜丝的做法 步骤3

小贴士

选用新鲜、实心的白萝卜,表面摸上去显硬皮的,这样做出来的萝卜丝才香脆爽口。
 

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该菜谱发布于 2015-02-03 18:00:48
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