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快手菜
酸辣萝卜丝
酸辣萝卜丝
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酱萝卜
价 格:
16.8元/330g
酱萝卜是琼肴的明星产品, 它独特的秘制风味让人一试难忘,尝过的人都赞不绝口。经骆师傅精心调味腌制的萝卜片爽脆惊喜,酸甜开胃,微辣诱人,鲜味十足。纯天然无添加,不含防腐剂,吃得美味又放心哦!
琼肴
酸辣萝卜丝,听名字便联想到它的滋味,丝丝爽脆,酸辣醒胃,诱惑舌尖,令人不禁垂涎三尺,一尝为快。做法是极简单的,动手吧~
用料
白萝卜
750克
小米椒
5克
蒜泥
5克
辣椒粉
10克
精盐
5克
糖
10克
白醋
50克
红油
10克
酸辣萝卜丝的做法
白萝卜削皮切丝,用盐腌制半小时,用冷开水洗净
小米椒洗净,横切成椒圈备用
小米椒、蒜泥、辣椒粉、精盐、糖、白醋、红油调成料汁,倒入萝卜丝中拌匀即可。
小贴士
选用新鲜、实心的白萝卜,表面摸上去显硬皮的,这样做出来的萝卜丝才香脆爽口。
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该菜谱发布于 2015-02-03 18:00:48
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