牛肉切小块,泡在水里,把血水泡出,换三次水。把泡好的牛肉放到锅里加冷水,煮开后。把肉捞出,控干水!
把控干水的牛肉倒入电高压锅,把所以调料加入,搅拌均匀,加入热水刚好没过牛肉一些,按牛羊肉档,即可!
上传你做的家庭红烧牛肉(快手版)