珊珊可爱518
蓝带配方：克拉芙蒂(Clafoutis) 法式车厘子面糊布丁
6.1
综合评分
15
人做过这道菜
克拉芙蒂是一种传统的法式面糊布丁，最好热食，才能完全释放樱桃的风味。樱桃是传统原料，酥脆，没有负担的面糊，内填鲜艳爽口的水果，这道吸引人的甜点，适合在晚餐宴会时准备，因为做法简单快速，烘烤面糊布丁成为法国家庭日常料理。
用料
蓝带配方：克拉芙蒂(Clafoutis) 法式车厘子面糊布丁的做法
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将樱桃煮熟，才能更大程度发挥水果的香气。
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牛奶中加入香草香精
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加入过晒面粉
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加入细砂糖
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加入鸡蛋
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搅拌均匀成面糊，这时香气已经逼人
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樱桃放入抹好奶油的浅烤盘中，浇上面糊。
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八分满
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共做了一大一小，烤箱预热至180度烤60～75分钟，直到面糊凝固、膨胀、呈金黄色。
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筛上糖粉装饰，让布丁稍冷却，再上桌热食。
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趁热吃哦，美味
