意O达
木糠杯——不用烤箱的甜品
7.6
综合评分
59
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用料
木糠杯——不用烤箱的甜品的做法
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准备材料：炼乳、淡奶油、玛丽亚饼干（没有就用酥性饼干或者奥利奥代替）
玛丽亚饼干口味较淡，是最合适的 -
用料理机把饼干打碎，越碎越细腻，口感越好 没有料理机就请耐心的手动捏碎压碎吧
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将淡奶油打发，奶油开始有纹理形成时加入炼乳，到能形成弯钩即可
炼乳的量可以边打边尝，主要是一个调味作用，喜欢淡点的可以少加。
把打发好的淡奶油装入裱花袋，便于操作。 -
先在杯底铺上一层饼干，然后一层奶油一层饼干的铺，到最上一层时，要铺上用面筛过滤后的饼干碎
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最后可以放上喜欢的水果，车厘子芒果火龙果什么的。
放入冰箱冷藏4小时即可
小贴士
为了健康，其实也可以用厚型的酸奶，超市里那种老酸奶，替换奶油。或者奶油打发时还可以调入果酱，颜色更漂亮。
