孔饭
家常凉菜-酱拌版
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人做过这道菜
用料
家常凉菜-酱拌版的做法
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娃娃菜切丝洗干净，胡萝卜擦丝，黄瓜擦丝，豆皮切丝，粉丝煮熟冲凉沥干（粉丝可不放，会更快手）
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大蒜弄成蒜末，香菜切段
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各种蔬菜+大蒜+香菜+粉丝倒入一个大盆，放半包香其酱（咸淡自己调节，淡了就多放点），辣椒油、麻椒油、陈醋（适量），均匀搅拌，盛盘就可以吃了
小贴士
1.蔬菜自己随意放，类似金针菇、黄花菜这类，要先用水焯熟再放
2.最好别放洋葱，生吃一般都太辣，焯水后口感又不好
3.最后还可以切些肉丝用小半碗酱油爆香，拌在凉菜里
2.最好别放洋葱，生吃一般都太辣，焯水后口感又不好
3.最后还可以切些肉丝用小半碗酱油爆香，拌在凉菜里
