爆肚条

0 人做过这道菜
最爱吃肚条啊这些内脏.....可是辣椒放太多...手抖了...而且过程忘记拍照...反正过程简单、我也把要点写了,大家看看吧。图片有点渣....

用料  

青椒 8只
肚条 200g
花椒 5颗
独蒜 1颗
姜片 若干
老干妈 随便
老抽 一点
白糖 一点

爆肚条的做法  

  1. 肚条从买到洗到煮,过程非常非常麻烦...我就不说了...切肚条的时候,斜着切的,看上去片大,而且薄

    爆肚条的做法 步骤1
  2. 哈哈哈,最讨厌切蒜,手粘粘的

    爆肚条的做法 步骤2
  3. 最后悔的地方!!!青椒太多,辣死了!!!

    爆肚条的做法 步骤3
  4. 油烧开,放姜蒜下去爆爆,然后放肚条,大火爆一会儿马上放糖,老抽,老干妈翻几下,然后就放青椒进去大火翻炒。过程切记不要炒太久,因为肚条已经是熟的...

    爆肚条的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2015-01-30 13:01:45
88 收藏


作者小蛮小蛮的其他菜谱

爆肚条的答疑

关于爆肚条的做法还有疑问? 提一个问题