鲜蔬鸡肉卷

去骨鸡腿肉市场就有卖，提前一天腌制。
这次分了两个口味，一个是花椒，一个是盐焗。
a.花椒和盐在锅里炒香，抹在肉的两面。
b.盐焗鸡粉抹在上肉的两面。

第二天鸡腿取出，花椒的一份先用水冲洗，洗掉盐分和花椒。
蔬果全部切条，彩椒啊，豆角啊什么的，都能用。

蔬果条放在鸡腿肉的一侧，包裹起来，用棉绳扎牢。
棉绳是在吉之岛12元店买的。

再用锡纸裹紧，烤箱，220度，30分钟。

鸡皮和鸡肉会不断冒汁，想鸡皮变脆，且干一点的话，把锡纸拆开，再烤10-15分钟。

取出切块，完成✅