香煎带鱼

3 人做过这道菜
带鱼味道鲜美、大家都很喜欢;早上起来就被邻居阿姨家的带鱼飘香所吸引;想着咱也弄点吃啰呗,恰好今天又逢腊八喝点粥,正配上我这款香香香滴带鱼……嘿嘿,想想都流口水啦!

用料  

带鱼 300g
面粉 适量
1段
1 块
2勺
鸡蛋 1个

香煎带鱼的做法  

  1. 准备好材料。

    香煎带鱼的做法 步骤1
  2. 带鱼洗净切好放入葱、姜盐鸡蛋液喂上入味。

    香煎带鱼的做法 步骤2
  3. 入味后的带鱼裹上面粉。

    香煎带鱼的做法 步骤3
  4. 下入油锅文火煎带鱼至两面金黄。

    香煎带鱼的做法 步骤4
  5. 煎好后捞出稍微凉一下。

    香煎带鱼的做法 步骤5
  6. 成品~ ~

    香煎带鱼的做法 步骤6

小贴士

1、裹上蛋液颜色好看而且更佳酥脆呢。2、也可以不放盐;单配一碟椒盐小调料。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-28 12:40:43
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香煎带鱼的答疑

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