糖醋藕片(番茄酱版)

2 人做过这道菜
适合喜欢味道较重的同学们〜

用料  

1或2节
老抽、盐、醋、糖 适量
番茄酱 适量
白芝麻 一小勺
葱花 若干

糖醋藕片(番茄酱版)的做法  

  1. 醋两勺,糖两勺,老抽半勺,番茄酱适量,调成酱汁。

    糖醋藕片(番茄酱版)的做法 步骤1
  2. 调点勾芡水

    糖醋藕片(番茄酱版)的做法 步骤2
  3. 莲藕切片,放开水里面汆一下,然后热油,下锅炒。

    糖醋藕片(番茄酱版)的做法 步骤3
  4. 藕片略透明时加入酱汁

    糖醋藕片(番茄酱版)的做法 步骤4
  5. 最后加入葱花,炒一会儿出锅,撒上白芝麻。

    糖醋藕片(番茄酱版)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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