红枣山楂桂花酱

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此酱酸酸甜甜,类似云南酸角糕的味道,养颜养颜又开胃,地道的甜品,好吃看的见。

用料  

红枣仁 100g
干山楂 50g
冰糖,蜂蜜 适量

红枣山楂桂花酱的做法  

  1. 将红枣剪开去核,干山楂片去核,此2味食材用温水洗去灰尘滤干

  2. 将1中的材料放入搅拌机搅成泥,放锅里熬至半小时注意酱会溅起来烫手,因此要不停地搅拌,糊锅了就不能吃了。熬兰小时放入适量冰糖致其溶化后小火再熬10分钟关火待凉。

  3. 将快凉好的酱里放桂花与蜂蜜拌匀,至完全凉了入瓶放冰箱冷藏即可

    红枣山楂桂花酱的做法 步骤3

小贴士

此酱无色素香精,要尽快食用,每天直接食一到二勺,或泡水喝,涂面包,也是很好的选择哦。最好一次少做点,吃2周差不多了。

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