韩式拌饭

4 人做过这道菜
不需要去韩国,在家里一样可以吃到正宗的韩国本家料理哦,想要吃的跟我一块儿动起来~

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 1个
黄瓜 半根
瘦肉 100g
木耳 50g
西葫芦 50g
西葫芦 半个
胡萝卜 1块
冰糖萝卜 1块
黄豆芽 60g
韩国辣椒酱 适量
蚝油 适量
酱油 适量
芝麻 少许

韩式拌饭的做法  

  1. 各种材料洗净切好备用。

    韩式拌饭的做法 步骤1
  2. 剪好鸡蛋。

    韩式拌饭的做法 步骤2
  3. 炒青菜可以将豆芽与西葫芦同炒放入少许酱油。

    韩式拌饭的做法 步骤3
  4. 木耳和肉丝同炒,加入适量酱油和蚝油。

    韩式拌饭的做法 步骤4
  5. 将米饭放入碗底,上面摆放备好的各种食材,撒上芝麻;在附一小碟辣菜和辣菜。

    韩式拌饭的做法 步骤5
  6. 最后的完美组合。

    韩式拌饭的做法 步骤6

小贴士

1、米饭要稍硬点,焖煮时加一滴油进去更佳。2、炒菜不需要放盐。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-01-25 22:16:53
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韩式拌饭的答疑

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