鲜虾牛油果意面

6.3 综合评分
18 人做过这道菜

用料  

牛油果 2只
虾仁 少许
白果 少许
牛奶 少许
青豆 少许
玉米 少许
黑胡椒
芝士粉
橄榄油

鲜虾牛油果意面的做法  

  1. 1·5只熟透的牛油果加牛奶打成泥,0.5只牛油果切丁备用

  2. 水沸腾后放入意大利面,加少许盐防治断掉。约7-8分钟

  3. 将煮好的面捞出沥水备用

  4. 橄榄油少许,将事先用盐、料酒腌过的虾仁下锅炒散,加入焯水过的白果、玉米、青豆翻炒

  5. 加入牛油果泥翻炒,加入盐和黑胡椒以及牛油果粒轻轻翻炒

  6. 当牛油果酱起稠时加入意面拌匀

  7. 出锅装盘后撒上芝士粉

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 
该菜谱发布于 2015-01-25 19:25:49
308 收藏


鲜虾牛油果意面的答疑

关于鲜虾牛油果意面的做法还有疑问? 提一个问题