婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)

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这道菜非常棒,是一道超健康的下饭咸菜。

用料  

婆婆丁干 500g
牛肉 500g
大葱 适量
料酒 一小饭勺
酱油 500g
植物油 一大汤勺

婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)的做法  

  1. 牛腱子肉切块备用,葱花切好备用

    婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)的做法 步骤1
  2. 婆婆丁干冷水洗干净控水备用,切忌不要长时间浸泡

    婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)的做法 步骤2
  3. 电锅按“煮饭”键加热,放油、葱花、牛肉、一小勺酱油和全部料酒翻炒至牛肉变色

    婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)的做法 步骤3
  4. 分四次放入洗好的婆婆丁干,毎放一次进行翻炒几下

    婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)的做法 步骤4
  5. 加入全部酱油整体进行翻炒,此时酱油接近没过婆婆丁干,然后盖上锅盖,按电锅的“蹄筋豆类”按键等待自动到时,放气即可

    婆婆丁干酱牛肉(阿迪锅版)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-01-25 15:58:10
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