红烧老豆腐

7.0 综合评分
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老豆腐放入油锅时  要不挺翻炒  小心粘锅

用料  

老豆腐 一块
老抽 两勺
葱花 三根
辣椒酱 适量
白糖 半勺
一勺

红烧老豆腐的做法  

  1. 煮一锅开水  把老豆腐切小块  放入开水煮  开锅后捞出沥水

  2. 把老抽  辣椒酱  白糖  盐 放在一个碗里拌匀  把小葱切葱花

  3. 锅里加适量油  等油热  把豆腐放入  稍微翻炒一下  加入酱料  继续翻炒 水加淀粉勾芡 出锅  撒上葱花

    红烧老豆腐的做法 步骤3

小贴士

油锅要热  老豆腐入锅 要不停翻炒  小心粘锅

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红烧老豆腐的答疑

  • 无常kak  2年前  
    12
    水加淀粉勾芡,量大概是多少啊?
  • 寻找方向的出口  4个月前  
    5
    超市有卖老豆腐,还是豆腐沸水里煮成老豆腐?
  • 小奶瓶去逛街  2年前  
    3
    水加淀粉    加一点面粉就可以了吗
  • 后期GO  9个月前  
    2
    不加淀粉可以么

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