烤羊肉片

8.4 综合评分
24 人做过这道菜
只要八分钟哦,厨房新手食材用料没有称重,凭感觉放入的哈

用料  

羊肉片 若干
料酒 少许
生抽 少许
食盐 少许
孜然粉 少许
辣椒粉 少许
食用油 少许

烤羊肉片的做法  

  1. 将羊肉切片(块)放入碗中,倒入少许料酒、生抽、食用油,放入适量食用盐、孜然粉、辣椒粉,搅拌均匀后腌制至少30分钟。将腌制好的羊肉片摆放在铺有锡箔纸的烤盘中。羊肉片表面可再撒少许孜然粉、辣椒粉、食用盐。

    烤羊肉片的做法 步骤1
  2. 预热烤箱200度10分钟,再放入铺有羊肉片的烤盘200度5分钟,取出烤盘将羊肉片翻面,可再撒入少许作料,再烤3分钟就可以享用啦。羊肉滋滋滋的声音真是好听。

    烤羊肉片的做法 步骤2
  3. 唯有美食与减肥不可辜负。

    烤羊肉片的做法 步骤3

小贴士

烤制过程中注意随时观察,根据烤箱性能适当调整温度与时间哦。

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该菜谱发布于 2015-01-24 18:11:21
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烤羊肉片的答疑

  • 不吃冰棍  2020-03-05  
    2
    为什么我的烤盘上全是水

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