凉拌水萝卜

Name: 凉拌水萝卜
Ingredients: 1根水萝卜; 1勺耗油; 1勺生抽; 适量盐; 1大勺香醋; 适量芝麻油; 适量糖

8.0 综合评分

32 人做过这道菜

禾小荷

这个菜做起来太简单了有木有啊。
可是在夏天吃，那真是爽到爆啊，谁吃谁知道。
我在北方，屋里有暖气，所以冬天也还是可以吃的。

用料

水萝卜	1根
耗油	1勺
生抽	1勺
盐	适量
香醋	1大勺
芝麻油	适量
糖	适量

凉拌水萝卜的做法

水萝卜洗净
先切成2半，再切成均匀的1厘米薄片
加入盐，拌开停一会
水会析出来，萝卜片会变软
挤出水分，根据自己口味，加入蚝油、生抽、盐、糖、香醋、芝麻油，拌匀就好了

小贴士

真的好简单，都可以做的，根据自己家人口味酌情增减调料。

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该菜谱发布于 2015-01-24 13:24:31

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凉拌水萝卜的答疑

/aiq伶俐 2019-05-21
5 赞

确定是1厘米的薄片😓

作者回复 2019-07-25

1㎜，抱歉啊

以上留言由作者回复后显示

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