『考拉菜谱』日式aiba炸鸡排

1 人做过这道菜
在日本节目上学的炸鸡方法,试了一下,超级好吃的日式炸鸡排~用料很少,在家做很方便,不过还没来得及拍照,鸡排已经吃完了╭(╯ε╰)╮这种鸡排不需要沙拉酱番茄酱什么的,单吃都很好吃哦~

用料  

鸡腿肉 适量
咖喱粉 一勺
蒜蓉 二分之一勺
姜蓉 二分之一勺
料酒 一勺
酱油 一大勺
淀粉 适量
鸡蛋 一个
面包糠 适量

『考拉菜谱』日式aiba炸鸡排的做法  

  1. 咖喱粉1小勺、蒜茸2分之一小勺、姜茸2分之一小勺、酱油一大勺、料酒2分之一大勺,把鸡肉装在保鲜袋里倒入以上酱料

  2. 鸡肉放入打匀的蛋浆里、之后裹上一层淀粉、裹上一层面包糠,进油里炸三分钟即

小贴士

最好一起炸,炸的慢后面鸡块一下锅就容易黑

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

『考拉菜谱』日式aiba炸鸡排相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-01-23 21:27:13
197 收藏


『考拉菜谱』日式aiba炸鸡排的答疑

关于『考拉菜谱』日式aiba炸鸡排的做法还有疑问? 提一个问题