萝卜排骨汤

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排骨汤味鲜,有营养,多喝补身体

用料  

排骨 500g
萝卜 200g
少许
大葱 少许
八角 少许
桂皮 少许
小葱 少许

萝卜排骨汤的做法  

  1. 排骨剁好,洗净

    萝卜排骨汤的做法 步骤1
  2. 姜切片,葱划刀但不切断

    萝卜排骨汤的做法 步骤2
  3. 排骨放入锅内,倒入适量水,葱姜八角桂皮放入锅内,大火烧开,转小火慢炖一个多小时。

    萝卜排骨汤的做法 步骤3
  4. 萝卜切成滚刀块,炖20分钟就可以把萝卜放入,然后继续炖,出锅10分钟前倒入适量盐。盛入碗内,撒入葱花即可。

    萝卜排骨汤的做法 步骤4
  5. 盛入碗内,撒上葱花即可

    萝卜排骨汤的做法 步骤5

小贴士

大火烧开,小火慢炖才会炖出营养,途中若是加水,需要加凉水,不能加热水。

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该菜谱发布于 2015-01-23 19:04:44
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