阿胶核桃糕
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SI DA
【养生瑰宝一一东健阿胶核桃糕】纯古法熬制（东健阿胶粉256克，客家黄酒400ml，冰糖150克，核桃仁200克，黑芝麻200克，桂圆干50克，红枣50克，枸杞50克）。
用料
阿胶核桃糕的做法
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阿胶打粉
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客家黄酒和冰糖一起煮
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待糖完全融化，倒入阿胶粉
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慢火熬
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倒入红枣、枸杞、桂圆干
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倒入芝麻
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倒入核桃
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基本完成
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盛到碗內
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凝固切片
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精美礼盒
小贴士
1、黄酒＋冰糖煮融。 2、关火均匀放入阿胶粉，搅匀融入。3、开火边熬边搅动，防粘锅。4、熬至成像麦芽糖能拉丝放入配料（核桃、芝麻炒香后更佳）。5、拌匀各种配料。6、准备方盒或碗（内刷芝麻油，防粘）7、冷却或冷藏2小时。8、成形后取出切片！（注意：碗内一定多刷芝麻油，取出更简单）更多了解可加微信号：79393531
