红酒炖鸭胸[简单三部曲]
![红酒炖鸭胸[简单三部曲]的做法](https://i2.chuimg.com/acaca04c88d011e6b87c0242ac110003_5184w_3456h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/75)
1
人做过这道菜
stta小铭
又是消灭冰箱快过期的库存~鸭胸买很久啦~红酒买很久啦~简单三个步骤走起！！
用料
红酒炖鸭胸[简单三部曲]的做法
-
把鸭胸带皮那一面，用刀在表面轻轻划井字，鸭皮朝下煎3-5分钟。
![红酒炖鸭胸[简单三部曲]的做法 步骤1](https://i2.chuimg.com/6b1267f2901911e6a9a10242ac110002_800w_533h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
-
把剩余所有材料通通加入，煮沸后尝尝味道，调整好味道后持续煮沸，直到酒精蒸发。
![红酒炖鸭胸[简单三部曲]的做法 步骤2](https://i2.chuimg.com/6b5e8f38901911e6a9a10242ac110002_800w_533h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
-
酒精蒸发后，放到九阳电压力锅，选择“鸭肉”，按开始。
如果使用的是普通压力锅中火压15分钟
如果使用的是电炖锅炖煮两小时
炖煮好后就可以装盘食用啦~~~![红酒炖鸭胸[简单三部曲]的做法 步骤3](https://i2.chuimg.com/6c01b80c901911e6a9a10242ac110002_800w_533h.jpg?imageView2/2/w/300/interlace/1/q/75)
小贴士
别纠结图片中的西芹，因为我没买到，只买到这种，将就着用，就这样。
![咖喱杂蔬[新手也能做好菜]](https://i2.chuimg.com/77407c8e879111e6b87c0242ac110003_800w_449h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
![爆浆厚蛋烧[咖喱味]简单三步曲](https://i2.chuimg.com/76d7ac0e879111e6b87c0242ac110003_800w_449h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
![泉州牛肉汤[简单到哭]](https://i2.chuimg.com/b0db254488d011e6a9a10242ac110002_5184w_3456h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
![十三香猪蹄[简单三部曲]](https://i2.chuimg.com/aee3f5cc88d011e6b87c0242ac110003_5184w_3456h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
![煎海鲈鱼佐法式黄芥末酱[简单三部曲]](https://i2.chuimg.com/aa0b7bf688d011e6b87c0242ac110003_3840w_2160h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
