龙骨和肋排冷水下锅,煮沸捞起,放入到加足热水的汤煲中;汤煲开大火继续煮肉,添加一勺白醋,据说能保留骨头里的足够钙质;
陆续加入花生和红枣,切成滚刀块的莲藕,中火煲半小时,转小火继续两小时就ok了
上传你做的花生红枣莲藕龙骨汤