首先你要有一盒蜜红豆(嘛 豆沙?ok!或者任何喜欢的馅
糯米粉倒到盆里 挖一个坑
往里面倒温水
拿筷子搅拌成一粒粒的
揉!
至糯米团光滑
分成小剂子(你喜欢的大小
取两个小团分别拍扁
中央用大拇指摁一下 凹一点(这一步没有也问题不大
往中间扔蜜红豆(或者随便什么馅料
两片合起来 啪!
边缘捏紧(可以手上沾点水抹一圈再摁
剩下的也都这么做
烤箱预热200度预热
烤
(各家烤箱脾气不太一样 我也没有看具体用了多少时间
5分钟左右我给它拿出来翻了个面 看见有黄点点
接着就烤到两面都有零星的黄点点然后就拿出来了
q弹看得见。趁热吃!