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鱼香
鱼香肉丝(鸡肉版)
鱼香肉丝(鸡肉版)
7.7
综合评分
53
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cindyliu1023
有营养 味道好
用料
鸡肉
200 g
胡萝卜
一根
黑木耳
6-8片
鱼香肉丝(鸡肉版)的做法
黑木耳切丝
胡萝卜切丝
鸡肉切丝拌淀粉 加入料酒(半盖) 白胡椒粉 盐 腌制20分钟
葱姜切丝
糖醋汁很关键
醋 (最好是香醋活着熏醋)
白糖
老抽
凉开水
淀粉(勾芡用)
小贴士
胡萝卜 黑木耳切死
鸡肉切丝拌淀粉 加入料酒(半盖) 白胡椒粉 盐 腌制20分钟
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该菜谱发布于 2015-01-17 20:46:23
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