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原味松茸炒饭
原味松茸炒饭
7.3
综合评分
9
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老辰儿
美味的食材不需要复杂的烹饪手法,简单的调味就能激发出好的味道
用料
松茸
两只
米饭(隔夜)
2小碗
葱花
一小段
现磨黑胡椒
适量
盐
适量
生抽
适量
原味松茸炒饭的做法
松茸洗干净沥干切片,葱花切沫
热油爆香葱花,放入松茸片,煸出香味之后放入米饭
加入少许生抽上色提鲜,放入盐,现磨黑胡椒调味,翻炒拌匀
小贴士
新鲜的松茸最好,可惜季节短暂,我用的是下厨房爱尝鲜的速冻松茸,解冻后水份流逝较大,滋味也大打折扣
参照这个菜谱,大家做出 11 作品
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该菜谱发布于 2015-01-16 13:18:25
123 收藏
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