蒸海鳗

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前些天,美妞儿寄来一只海鳗,一直忙乱中,突然很想吃,于是又问了ta,又学习了……

    鱼切块洗净,萝卜横切圆片铺入盘底,上铺鱼块,鱼块上撒葱姜丝,上盖五花肉片,滴一点花生油和料酒,上锅水开后蒸10-12分钟,起锅~

用料  

海鳗
葱姜,料酒,花生油
五花肉、白萝卜

蒸海鳗的做法  

  1. 海鳗一只

    蒸海鳗的做法 步骤1
  2. 切块洗净

    蒸海鳗的做法 步骤2
  3. 葱姜切丝,五花肉切片。

    蒸海鳗的做法 步骤3
  4. 萝卜切圆片垫底,看菜谱跳行了………切成半圆了……

    蒸海鳗的做法 步骤4
  5. 萝卜上摆鱼块儿

    蒸海鳗的做法 步骤5
  6. 摆五花肉。(应该葱姜在上面,我又本末倒置了额………会被骂)

    蒸海鳗的做法 步骤6
  7. 撒葱丝。

    蒸海鳗的做法 步骤7
  8. 扔姜丝,倒料酒,花生油。
    凉水上锅蒸,水开后10—12分钟即可。

    蒸海鳗的做法 步骤8
  9. 蒸好的。

    蒸海鳗的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-01-16 11:59:35
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