小辣椒炒茄丝

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用料  

小辣椒炒茄丝的做法  

  1. 小辣椒切丝,带手套记得,反正我是总辣手。。

  2. 茄子切丝

  3. 放猪油

  4. 炒香花椒

  5. 放入小辣椒和茄丝炒一会儿

  6. 倒入适量水

  7. 放入大酱1勺半

  8. 放入少量盐

  9. 待炖的差不多时候,放入鸡精乘盘

 

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