粉婆婆土豆粉——胡萝卜炒土豆粉

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胡萝卜炒粉美味好吃,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

用料  

土豆粉 适量
胡萝卜 适量
青椒 适量
适量
适量
味精 适量
生抽 适量

粉婆婆土豆粉——胡萝卜炒土豆粉的做法  

  1. 备土豆粉。

  2. 切段。

  3. 再切点胡萝卜片和青椒。

  4. 先将胡萝卜和青椒放进热油锅里炒熟。

  5. 倒进土豆粉炒匀。

  6. 加点盐入味。

  7. 调点味精。

  8. 将粉炒软,淋点生抽炒匀即可出锅。

小贴士

胡萝卜炒粉香辣美味,先将粉拆包清洗切段待用。
 
该菜谱发布于 2015-01-13 16:18:35
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