芹菜炒土豆丝

7.5 综合评分
233 人做过这道菜
很少做却真的很好吃的一道菜!芹菜的香味留在指尖~唇齿间!

用料  

芹菜 3棵
土豆 2个
猪肉 少许

芹菜炒土豆丝的做法  

  1. 葱姜炝锅,下肉丝煸炒,加料酒老抽,将肉丝盛出

  2. 再加油,下土豆丝翻炒,加花椒粉

  3. 倒入芹菜段翻炒,干锅就加点水,加生抽翻炒,最后加盐和味精出锅

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芹菜炒土豆丝的答疑

  • IRON  2年前  
    142
    那肉呢?就那么干吃?猪肉干?
    作者回复 2年前  
    最后快好时放回锅里一起炒一下
  • 张灵菲1  2年前  
    4
    您好 到料酒的时间有讲究吗
    作者回复 2年前  
    我是放完肉放料酒给肉去腥
  • 徐玉燕  6个月前  
    2
    我也问肉呢
    作者回复 6个月前  
    放回去,哈
  • 、Peach﹏ ❤阿狸  1年前  
    2
    土豆不用先煮再炒吗
    作者回复 1年前  
    当然不用
  • 爱给老婆做饭的老公111  1个月前  
    0
    花椒粉和花椒粒味道上有什么区别
    作者回复 30天前  
    味道没区别,口感不一样
  • 完美并不美_2vlz  1个月前  
    0
    芹菜要焯水吗
    作者回复 30天前  
  • 拽2019  6个月前  
    0
    先把肉丝炒熟放一边在炒菜啊!
    作者回复 6个月前  
    肉丝不拿出来也可以的
  • 白羊女-小洁  1年前  
    0
    肉为什么没写?肉白炒了?
    作者回复 1年前  
    肉出锅前加里面翻炒几下就好了
  • 手机用户6952_rhi6  1年前  
    0
    用的什么牌子的老抽?
    作者回复 1年前  
    哈哈忘了,可能是厨邦吧

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