煮馍(一人食)

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小时候妈妈常做,这个作法有点像西红柿疙瘩汤,翻了下厨房没有类似食谱,别看貌不惊人,材料简单又好吃。

用料  

西红柿 1个
土豆 半个
1片
油 盐 鸡精 适量
馒头 1个

煮馍(一人食)的做法  

  1. 土豆切片,泡水;姜切丝;西红柿切块。

  2. 馍切稍大点的块,洒点面粉,用手抓下让每块馍上沾上。

  3. 锅热油,倒土豆片姜丝,翻炒片刻后加点酱油,倒西红柿,加点盐、鸡精,再加一碗开水,焖至土豆片变棉。

  4. 加入馒头煮几分钟至熟透即可。

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煮馍(一人食)的答疑

  • 别动我们的鱼  1年前  
    0
    馍粘面粉是为啥呀
    作者回复 1年前  
    大概是为了馒头筋道吧
  • 我们这里叫ao馍!🙈
    作者回复 1年前  
    😄那各地叫法都不一样噢,我还以为其他地方没有呢

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