草莓大福—水晶草莓包

我用的这种勺子做量杯，主要是牛奶和淀粉1:1即可。用了7勺牛奶和7勺淀粉，这里我用的是红薯淀粉。

混合好的淀粉和牛奶，可以加入适量的糖，如果你喜欢吃甜食～不过，如果放了豆沙，大可不必～有些甜。如果不放豆沙可以有～
将混合好的牛奶淀粉汁放入微波炉中高火1～2分钟，凝固热熟即可。

将洗净的草莓用纸擦干。备用。

戴上一次性手套，取淀粉团，揉搓均匀。展成饺子皮似的圆皮。

将豆沙馅铺在淀粉皮上。

放上草莓，裹起来。不太好裹。多捏捏闭合处，像捏包子一样～

完工了～

切开如此～

摆个拼盘～上桌