豆腐蛋羹(冰箱剩菜微波版)

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用料  

鸡蛋 一个
嫩豆腐 一块
火腿肠 一根

豆腐蛋羹(冰箱剩菜微波版)的做法  

  1. 冰箱只剩下豆腐和鸡蛋了,炖炖吃吧。

    下厨房的基本都需要蒸,其实微波也可以,更适合懒蛋们。

    豆腐蛋羹(冰箱剩菜微波版)的做法 步骤1
  2. 因为比较喜欢豆腐的口感,所以没有把豆腐完全打碎,只是把鸡蛋加一点儿耗油和胡椒粉还有盐,打散之后和豆腐拌在一起,上面撒上火腿丁,微波炉叮一会~

    豆腐蛋羹(冰箱剩菜微波版)的做法 步骤2

小贴士

功率不同自己估摸时间就可以了
 

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该菜谱发布于 2015-01-11 19:19:16
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