猪蹄炖萝卜玉米

7.8 综合评分
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老公最爱的,冬天里吃了暖暖的,加了萝卜和玉米不油腻,而且又有股玉米的清香

用料  

猪蹄
长萝卜 1根
甜玉米 1根
3片
大蒜 1根
适量
鸡精 根据个人需要

猪蹄炖萝卜玉米的做法  

  1. 水烧开,放入猪蹄再烧开,把猪蹄用水洗净

  2. 放入汤锅中炖,加生姜,大火烧开,转中火炖,大概炖1个小时,可以用筷子挫一下看肉皮是否挫的动,熟了就可以放萝卜和玉米了,加盐适量,口味根据自己的调整,再烧大概20分钟,萝卜和玉米就熟了

    猪蹄炖萝卜玉米的做法 步骤2
  3. 出锅的时候加些大蒜花,超级香,喜欢吃鸡精的也可以适量,我们家有小孩,所以没加,宝宝吃了2块猪蹄和半碗汤,一点都不油腻

    猪蹄炖萝卜玉米的做法 步骤3

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该菜谱创建于 2015-01-10 20:21:46
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猪蹄炖萝卜玉米的答疑

  • 红烧排骨狮子头  2020-11-20  
    1
    请教一下,如果炖出来就是没味道怎么办
  • 手机用户2262_j2s7  2018-01-08  
    0
    炒菜锅炖猪蹄可以吗?
  • 没有名字灬  2018-08-10  
    0
    我想问一下你们的玉米是买的时候就切好的还是自己回家切的 我买玉米回来从来都切不小

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